Mineral

Meny

mainheader.png
 

SNACKSMENY

CHIPS — 40 kr

OLIVER — 50 kr

PLOCKTALLRIK  — 145 kr

SURDEGSBRÖD — 40 kr

VATTENMELONGAZPACHO — 40 kr

KRONÄRTSKOCKA, VINEGRETTE — 95 kr

SKORDALIA — 25 kr

KOCKENS VAL, HELA SÄLLSKAPET

— 380 kr/person

GRÖNSAKSCHARK — 185kr
HAVTORNSMOROT, MISOGRATINERAD ROTSELLERI, SALVIAINLAGD RÖDBETA, RÅGKNÄCKE MED KÅLFÄRS, SYRADE GRÖNSAKER

MELLANRÄTTER

GULBETOR, SOLROSKRÄM, BOK CHOI, ÄPPLE, KORIANDER — 125 kr

MANGOLD, ZUCCHINI, KORN, SENAP, FLÄDERKAPRIS,
— 110 kr

FÄRSKPOTATIS, KANTARELLER, OSTRONSKIVLING, SVART VITLÖK, LÖKKOMPOTT, LINGON — 145kr

PUMPA, ENDIVE, NYPON, HASSELNÖTTER
— 135 kr

DESSERT

CHOKLADGANACHE, BJÖRNBÄR, MEJRAM — 85 kr


menybild.png

Stora sällskap

Vid bokning för sällskap om 9 personer eller fler erbjuder vi en särskild gruppmeny för 325 kr/person.

 

 

half bottles available

BUBBLOR

FRUKTSTEREO
Fruit Pet Nat (ask) — 100/500 kr

SILVANER
2Naturkinder, Franken, Silvaner — 165/825 kr

PITTNAUER
Pittnauer, Burgenland, Sauvignon Blanc, Gruner Veltliner, Chardonnay — 140/700 kr

BULLES DE COMPTOIR #7
Charles Dufour, Champagne, Pinot Blanc, Pinot Noir, Chardonnay — 1380 kr

Vitt

TABURNI DOMUS
Italien, Falanghina del Sannio — 85/425 kr

BLANC AU LITRE
Domaine Rietsch, Alsace, Auxerrois, Riesling, Gewurztraminer — 120/840kr (1L)

WEISSBURGUNDER
Judith Beck, Burgenland, Weissburgunder — 140/700 kr

LA BANDA DEL ARGÍLICO
Microbio, Nieva, Verdejo — 160/800 kr

FAUX SANS BLANC
Bock, Frankrike, Chardonnay, Grenache Blanc — 130/650 kr

MASKERAD
Gut Oggau, Burgenland — 165/1155 kr (1L)

orange

TANCA ELS ULLS
Celler del Cesc, Tarragona, Cartoixà de Marina
— 140/700 kr

CARRIZAL PIPEÑO
Louis Antoine Luyt, Chile, Carrizal — 165/825 kr

SCARY GULLY
Gentle Folk, Adelaide Hills, Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris — 135/675 kr

RÖTT

FÈES
Les Vignerons D`Estezargues, Côtes du Rhône,
Grenache, Syrah — 85/425 kr

125
Celler Sanromà, Camp de Tarragona, Ull de Llebre
— 140/700 kr

PAÍS EN TINAJA
González Bastías, Valle del Maule, País — 150/750 kr

MANILA
Martin Nittnaus, Österrike, Blaufränkish — 165/825 kr

TIERSMEN
Gentle Folk, Australien, Syrah — 170/850 kr

MASKERAD
Gut Oggau, Burgenland — 165/1155 kr (1L)

RED SONJA
Christian Tschida, Burgenland, Cabernet Franc
— 1225 kr

Rosé

HEAPS GOOD WINE
Heaps Good Wine Company, Slovenien, Modri Pinot
— 130/650 kr

ROSATO CANCELLI 
Vini Rabasco, Abruzzo, Montepulciano
— 135/675 kr

CANTA MAÑANA
Les Vins du Cabanon, Languedoc-Rousillon, Grenache Gris, Grenache Noir, Mourvèdre — 165/825 kr

LAST CHANCE (ONLY BOTTLES)

WAITING FOR TOM
Rennersistas, Burgenland, Weissburgunder, Chardonnay
—1130 kr ( Magnum)

TN
Partida Creus, Penedes, Trepat, Summol, Garrut — 540 kr

WAITING FOR TOM
Rennersistas, Burgenland, Zweigelt, St Laurent, Blaufränkisch
— 1130 kr (magnum)

UIVO
Tiago Sampaio. Douro, Moscatel Galego — 600 kr

BIRICHÈN
Al di là Fiume, Emilia Romagna, Grechetto Gentile — 750 kr

SUSUCARU 
Azienda Agricola F. Cornelissen, Etna, Malvasia, Moscadella, Cattaratto — 880 kr


 

ÖL

MELLRUDS UTMÄRKTA PILSNER
Ekologisk — 60 kr

TAIL OF A WHALE
Vete Ale — 70 kr

PETER, PALE & MARY
Mikkeller, American Pale Ale — 75 kr

LEON
Omnipollo, Belgisk Blonde Ale — 70 kr (glas)

K:RLEK
Mikkeller, Pale Ale — 80 kr

ZODIAK
Omnipollo, IPA — 80 kr

ARZACHAREL 3,5%
Omnipollo, Session IPA — 55 kr


Suröl

WRAPPED IN RED
Brekeriet, Wild Ale — 85 kr

KONATSU ELDERFLOWER PUSHER 3,5%
Pang Pang, Gose — 90 kr


ALKOHOLFRI ÖL

WIERD WEATHER IPA
Mikkeller — 45 kr


FRUKTSTEREO PÅ FÅT — 80 kr
 
DRINKAR

GIN TONIC — 135 kr
MOJITO — 135 kr
APEROL SPRITZ — 125 kr
SANGRIA — 115 kr


Alkoholfritt

MINERAL KOMBUCHA
säsongens frukt, kolsyrad — 45 kr

ORANGEADE
Flavour Forward, Apelsinlemonad— 45 kr

HIBISKUS
Flavour Forward, Stilla hibiskusdryck— 45 kr

RHUBARB & FENNEL
Flavour Forward, Stilla rabarberdryck— 45 kr

ÄPPELMUST
av skånska äpplen — 40 kr

VICHY
Mineralvatten Naturell — 20 kr


VARMT

KAFFE
Slöinge Kafferosteri — 30 kr

TE
Joe’s Tea Co, olika sorter — 30 kr